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Brasil e o baixo cosumo de frutas e verduras

Brasil e o baixo cosumo de frutas e verduras

Segundo pesquisa do Data Folha, somente 40% dos brasileiros consomem verduras e frutas diariamente.

Ironicamente, sendo o Brasil  o terceiro maior produtor do mundo, a parte da população que consome frutas e hortaliças, somente ingerem 1/3 das 400 gramas diárias necessárias, propostas pela Organização Mundial de Saúde.

Conheça o consumo dos países europeus

Texto: Roberto Mangraviti

Verduras e Frutas

 

 

Ingestão diária de verduras e frutas

 

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Economista e Facility Manager em Sustentabilidade. Editor, diretor e apresentador do Programa Sustentahabilidade.com pela WEBTV. Consultor da ADASP- Associação dos Distribuidores e Atacadistas do Estado de São Paulo e colunista do site do Instituto de Engenharia de São Paulo.

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