• Beterraba – Além de proteger anemia tem ação Benéfica na glândula tireoidiana

    Beterraba é uma raiz tuberosa da família Amarantaceae, de nome cientifico beta vulgaris, de origem Europeia, possui Pigmentos como a betanidina, colima e betaína e substâncias como a piridina, rafanol, betalaína e isoramnetina (flavonóide). Existem três tipos de beterraba: a açucareira, usada para produção de açúcar, a forrageira, usada para alimentação animal e...

  • Crise Climática favorece transmissão da Dengue

    O gradual aumento da temperatura no planeta traz inúmeras consequências de grande impacto ambiental, do derretimento das geleiras polares e aumento do nível oceânico a fenômenos de desertificação, intensificação de queimadas e proliferação de vetores de doenças. Segundo declaração da Organização Mundial de Meteorologia (OMM), na Conferência da ONU sobre o Clima...

  • Saúde na 3.a Idade

    “Estamos iniciando uma série de informações sobre a Saúde na 3.a Idade através das Redes Sociais. A primeira série abordará o A doença de Alzheimer (DA) atinge mais de 30 milhões de pessoas em todo o mundo, a maioria delas com mais de 60 anos. No Brasil, centros de referência do Sistema...

  • Aveia – Super Alimento, rico em Proteínas , aumenta a massa Muscular

    Cereal considerado alimento funcional de nome científico Avena sativa, da família Poaceae, de origem asiática, rico em fibras solúveis e proteínas. Tipos de aveia: Aveia em flocos – grãos inteiros da aveia apenas prensados, por isso, essa versão conserva todos os nutrientes e fibras do grão.Farelo de aveia – obtido a partir da parte...

  • Brasil e o baixo cosumo de frutas e verduras

    Segundo pesquisa do Data Folha, somente 40% dos brasileiros consomem verduras e frutas diariamente. Ironicamente, sendo o...

  • Carboidratos

    Moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio (CnH2On), também conhecidos como hidrato de carbono, glicídios e...

  • Alface – Auxilia no Emagrecimento e reduz o Índice Glicêmico

    Planta herbácea da espécie L. sativa, da família Asteraceae, originária do mediterrâneo, possui variedades de formas, folhas, cores e texturas.Tem propriedade calmante graças à lactucina, principalmente no talo, um composto com efeito calmante e relaxante que ajuda em casos de insônia. Tabela Nutricional em porção de 100g: Calorias 15 kcal Proteína 1,4g...

  • Proteína, a proteção do seu corpo… excesso e falta

    A Proteína é uma substância formada pelo conjunto de aminoácidos ligados por peptídeos e tem função essencial na...

  • Gordura Trans…quanto consumir ao dia?

    Ácido graxo conhecido como transverso devido a sua estrutura química, é um tipo de gordura não saturada,...

  • Problemas com a Pressão Arterial e Estresse entenda as funções do Cortisol

    As glândulas suprarrenais são duas glândulas em forma de pirâmide, com cerca de 3,0 cm de largura,...

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