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Controle Biológico e diferencial de produto.

Controle Biológico e diferencial de produto.

O recente acordo com a União Europeia,  que lança olhares fiscalizadores nas atitudes menos sustentáveis do Brasil, coloca o controle biológico  com importância vital. Controle biológico, são técnicas que dispensam agrotóxicos no agronegócio, controlando as pragas através de outros insetos predadores. Se consideráramos que  42% dos consumidores estão avaliando a procedência dos produtos e eventuais impactos no meio ambiente, segundo recente pesquisa da Nielsen, utilizar estas tecnologias, agrega valor diferencial nos produtos na prateleira do supermercado.

Este movimento é irreversível em todo planeta, a comprovar especialmente nos países europeus, considerando que  o governo brasileiros aposta as fichas naquele destino, visando  impactar na economia, que está estagnada nos último 16 anos, período que crescemos nanicos  2% em média. Notem que na  Suiça, o  hambúrguer de carne bovina custa ao consumidor 58 francos, 11% mais caro que o quilo de hambúrguer de insetos. Sim insetos, afinal a proteína obtida da criação de insetos, significa 2.000 vezes menos consumo de água.

Portanto o ambiente de negócio ATUAL, coloca o controle biológico, como  ferramenta fundamental, lembrando que  cerca de 25% do PIB do Brasil, além de 40% das exportações, estão atreladas ao agronegócio.

E por fim, vale lembrar  que o público consumidor de produtos, saudáveis , orgânicos etc é totalmente fidelizado nestes hábitos irreversíveis. São  jovens “estilosos”, antenados e gourmets, sedentos por  escolhas saudáveis e que levaram este jeito de viver pelo resto da vida.

Texto: Roberto Mangraviti

contato@sustentahabilidade.com

Imagem : Embrapa

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Economista e Facility Manager em Sustentabilidade. Editor, diretor e apresentador do Programa Sustentahabilidade pela WEBTV. Palestrante, Moderador de Seminários Internacionais de Eficiência Energética, Consultor da ADASP- Associação dos Distribuidores e Atacadistas do Estado de São Paulo e colunista do site do Instituto de Engenharia de São Paulo.

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