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Jaca … Vai uma aí?

Jaca … Vai uma aí?

A jaqueira (Artocarpus heterophyl), é originária da Ásia, porém muito bem adaptada ao nosso clima tropical onde é cultivada. A jaca pode pesar até 30 kg, e é conhecida também como fruta pão. É rica em fibras, minerais e vitaminas, não contendo gorduras saturadas ou colesterol, tornando-a um dos frutos mais saudáveis para saborear.

Importante também destacar que os caroços são nutritivos e gostosos.

Aproveitando a chegada do verão, nada melhor que um suco natural e bem gelado.

Aqui vai uma receita de suco super saboroso:

Jaqueira

– 20 gomos de jaca

– 2 limões taitis pequenos

– 1 litro de água

– açúcar e gelo ao gosto

Modo de Fazer

Tire as sementes dos gominhos da jaca, esprema o suco dos limões em um recipiente.

No liquidificador coloque a jaca, a água, e o suco dos limões, bata bem, uns 3 minutos bastam, coe e sirva com gelo ao seu gosto! E bom Apetite…

Não percam no próximo domingo vamos falar do capim limão .

 

Autor: Bel Gimenez

Emal: contato@sustentahabilidade.com

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Pedagoga, Produtora, Diretora Comercial e de Tecnologia, do Portal Sustentahabilidade.com. Especialista em planejamento de recurso corporativo, gestão de processos e projetos.

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